At få mad til at se appetitlig ud er ikke helt så simpelt som at fotografere din tallerken. Der er en række tricks, som du kan bruge til virkelig at forbedre emnet. Ved at bruge dit kamera kreativt kan du fange den lækre side af mad. Uanset om det er din yndlingsdessert eller et komplet måltid, hjælper disse tip med at tage din madfotografering til det næste niveau.
8 tip til madfotografering nybegyndere
1) Brug en meget lav dybdeskarphed
Når du er ved at tage et billede, er det første tekniske spørgsmål, du vil stille, "Hvilken baggrund vil være bedst?" Med madfotografering vil du typisk kun have en skive af motivet skarpt, og resten af pladen skal være en blød sløring. For at gøre dette skal du vælge den bredeste blænde, som linsen tillader. Ved f / 2.8 er åbningen i linsen fysisk åben, hvilket skaber en såkaldt lav dybdeskarphed. Hvis du bruger et kitobjektiv, forbedres effekten, hvis du bruger objektivet med en længere brændvidde og kommer tættere på maden.
2) Mindre er mere
Af N i c o l a
Af Irudayam?
Mens du kigger på scenen gennem dit kamera, skal du spørge dig selv: "Hvad er egentlig emnet her?" Dette enkle spørgsmål hjælper med at forme din komposition. Selvom dette i starten kan virke rudimentært, kan virkningen ikke benægtes, når det først er anvendt. For at få en nyttig påmindelse, overvej at tape en lille note på indersiden af din objektivdæksel. Kontroller rammens fire hjørner omhyggeligt. Alt, hvad der ikke arbejder hen imod at fremhæve det valgte emne, bør fjernes. Målet er at skabe en ren ramme i modsætning til visuel rod.
3) Design din komposition
Tænk ud over det åbenlyse emne, og overvej form og form, når du laver din komposition. Tilføjelse af en kniv for eksempel kan afbalancere en sammensætning, hvis den placeres i reglen om tredjedele. Ved at skyde direkte fra hovedet skaber du en elegant ramme. På billedet ovenfor tilføjer håndklædet i venstre hjørne en farvefarve, mens persille, lime og avocado alle tilføjer forskellige grønne nuancer. For at tilføje mere glans til dine sølvtøj eller reflekterende genstande, i dette tilfælde kniven, skal du bruge et reflektorbræt til at hoppe i ekstra lys.
4) Bliv rodet
Af Tracy Benjamin
Af Stefano
For at få din madfotografering til at se ægte ud og ikke iscenesat, skal du prøve at tilføje krummer til sættet. Denne ufuldkommenhed kan virke mærkelig i starten, men det tilføjer visuel appel. En smule ost drysset over pladen er en nem måde at opnå dette på. En lille smule går langt her, så vær subtil med din tilgang.
5) Brug en høj ISO
Kort sagt, jo højere ISO-nummeret er, jo hurtigere kan lys komme ind i kameraet. Ved ISO 800 får du hurtigere lys i kameraet, end du ville med ISO 100 eller 200. Når du tager mad indendørs, skal du ofte være 1600 eller endda 3200. Jeg anbefaler generelt ikke at bruge ISO 6400 eller højere, da de viser en øget mængde digital støj, også kendt som korn. Hvis støj er et problem for dit kamera, kan du prøve at bruge Lightrooms værktøj til reduktion af støj.
Redaktørens note: da denne artikel er rettet mod nybegyndere antager forfatteren, at du skyder håndholdt. Hvis du dog tager et stativ, anbefales det at bruge den lavest mulige ISO for at holde støj på et minimum og få de skarpeste og skarpeste billeder som muligt.
6) Brug naturligt lys til din fordel
Af Felipe Neves
Af Terence Lim
I stedet for at tilføje flash eller arbejde med hårdt kunstigt lys, skal du drage fordel af det smukke naturlige lys, der er tilgængeligt. Dette kan give et madbillede en følelse af lys luftighed. Se efter rum, hvor sollys strømmer gennem et vindue for at indstille dit skud. Morgenen er typisk den bedste tid på dagen for dette, da lyset er blødere med mindre kontrast. Du kan fortsætte med at skyde om eftermiddagen, men du vil gerne flytte maden ind i et område med jævnt lys for at undgå barske skygger.
7) Prøv sort og hvid
Af David Pacey
Af Jazz Guy
Måske det mest berømte madbillede nogensinde er Edward Westons "Pepper No. 30". Det blev fanget i sort og hvid og viser motivets form og form smukt. Prøv at skyde i monokrom fra tid til anden i din madfotografering. Manglen på farve forenkler ikke kun skuddet, men det fungerer også godt for at afsløre kontrast, fremhævning og skygge. Hvis du optager i RAW, skal du konvertere skuddet til sort / hvid i efterproduktion. Et af mine yndlingsværktøjer til dette er Exposure X af Alien Skin, da de har en lang række kreative muligheder.
8) Tag en bid
Af DLG Images
Af xsomnis
Fantastisk madfotografering behøver ikke at blive iscenesat. Når du er færdig med din optagelse, skal du tage en bid. Dette billede tilføjer en fornemmelse af ægthed til din optagelse. Hvis du har fået seeren til at tænke sig selv, er det lykkedes dit mål at skabe lækre madfotografier.
